Archivos Mensuales: enero 2022

Vinos

Pinot Noir

Posted on by Mauricio Capri
03
Ene

La pinot noir es una variedad de uva de vino (Vitis vinifera). El nombre puede hacer referencia también alos vinos realizados sobre todo a partir de esta uva. El nombre deriva de las palabras francesas pine (piña)y noir (negra). El término pine se debe a que esta variedad tienen unos racimos apretados y cónicos, conforma […]

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Vinos

Cavernet Sauvignon

Posted on by Mauricio Capri
01
Ene

La cabernet Sauvignon es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas lasgrandes zonas vitícolas, en un diverso espectro de climas, desde el valle del Okanagan (Canadá) al vallede la Becá (Líbano). La cabernet Sauvignon se hizo famosa por su presencia en el vino de Burdeos, dondees mezclada a menudo […]

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