Llega el último fin de semana largo del año (20, 21, 22 de noviembre) y, antes de cerrar este 2021, una escapada turística se convierte en una propuesta más que tentadora. Si sos fanático del aire libre, recorrer viñedos y te divierte probar cosas nuevas, te compartimos nuestra lista de nuestros 9 spots favoritos para disrfutar del enoturismo en nuestro país.
La Rioja
Ideal para disfrutar de “La ruta del Torrontés”, este recorrido involucra a los departamentos de Chilecito (el mayor productor de vino de la provincia), Felipe Varela General Lamadrid, Vinchina, Famatina, San Blas, Castro Barros, y Sanagasta. Desde pasear entre los viñedos y olivares hasta conocer el procesode producción, algunas de las opciones también incluyen una propuesta gastronómica.
- Chañarmuyo. Integra los recursos originales de un terroir único con la alta tecnología en sus procesos de elaboración. Los viñedos están a 1720mts snm, en donde el clima es desértico con lluvias regulares estivales y una marcada amplitud térmica entre el día y la noche. La bodega está ubicada a metros de los viñedos y dada la cercanía procesa al instante las uvas cosechadas. Podés seguirlos en Instagram en @chanarmuyo o pedir más información en: +54 11 3780 4573, lionel@chanarmuyo.com y chanarmuyo.com.
- Valle de la puerta. Ubicada en la Ruta Nacional 74 km 1,186 (Vichigasta), el recorrido incluye la visita a los viñedos, sus huertos de olivos y a su bodega. Lo más interesante es que tiene dos propuestas: por un lado podés hacer el recorrido en bicicleta y, por el otro, tenés la opción de realizarlo en vehículo junto a un guía. Se hacen de lunes a viernes a las 10.00 h, 14.00 h y 16.00 h. Podés seguirlos en Instagram en @bodegavalledelapuerta o pedir más información por teléfono: +54 3825 49 0643.
- San Huberto. Con dos unidades productivas en el país (una ubicada en Mendoza y otra en La Rioja) y otra en China, la propuesta riojana se encuentra al pie del cerro El Velazco. Allí se puede visitar tanto sus viñedos como la bodega, todo equipado con la última tecnología del mercado. Podés seguirlos en Instagram en: @bodegas_sanhuberto, visitar su web bodegassanhuberto.com.ar o pedir más información vía email (exports@bodegassanhuberto.com.ar) o teléfono (+54 11 4321 8400).
San Juan
En cuanto a la ruta del vino sanjuanina, se van a encontrar con paisajes imponentes y productos de excelente calidad que se caracterizan por el sabor de los varietales que se producen en las bodegas locales. En tanto la distribución, las bodegas están en los valles de Tulum, Calingasta, Zonda, Valle Fértil y Pedernal.
- Bodega El Milagro. El paseo incluye desde la parte orgánica de la viña hasta la vinificación, incluyendo una degustación en la cava Don Juan. Además, tiene una fábrica de fiambres en donde se puede disfrutar el sabor del jamón tipo “serrano español”, así como otras variedades. Podés seguirlos en Instagram en @bodegaelmilagrosj o pedir más información por teléfono al +54 264 491 27.
- Las Marianas. Está ubicada en la ladera de las Sierras Chicas de Zonda (Departamento Pocito). Productores de sus marcas Fray Justo y Allaj, se van a encontrar con una impresionante bodega antigua en donde -además- se puede disfrutar de sus deliciosos vinos espumantes. Podés seguirlos en Instagram en @bodega_las_marianas_allaj o contactarlos por teléfono (264 66 20396 – 264 405 1313) y e-mail (cavasdeallaj@gmail.com).
- Alta Bonanza de los Andes. Protegida por la precordillera en el Este y por la Cordillera de Los Andes en el Oeste, la Finca Alta Bonanza de los Andes sobresale como una isla verde a orillas del Río de los Patos. Con más de un siglo de historia, fue a partir de 1960 que el establecimiento se dedicó a la vitivinicultura. Hoy propiedad de un matrimonio de geólogos alemanes, recorrerla es casi un paso obligado si visitás San Juan. Podés contactarlos por teléfono (+54 264 4104946), e-mail (info@altabonanza.com), así como visitar su web (altabonanza.com) o seguirlos en Instagram (@alta.bonanza).
Mendoza
Ya un clásico para los amantes del enoturismo, la ruta del vino en Mendoza es una verdadera invitación a conocer todo sobre este cultivo y la cosecha del vid, así como disfrutar de muchísimas propuestas de visitas guiadas, degustaciones y una gastronomía de primer nivel.
- Alfa Crux Wines. Futurista y moderna, todas las instalaciones de esta bodega son sencillamente impactates y combina arquitectura, cultura, arte y paisajes inolvidables. Su propuesta incluye un restaurante así como visitas guiadas con degustación. Seguilos en Instagram en @alfacruxwines, o ponete en contacto por teléfono (262 245 1579) o e-mail (iouet@agostinowinegroup.com).
- Zuccardi. Elegida por tercer año consecutivo como la Mejor Bodega del Mundo 2021 en el ranking The World´s Best Vineyards. Al visitarla podés recorrer la bodega y los viñedos (está abierta al turismo de martes a domingo y requiere reserva previa) así como disfrutar de su restaurante “Piedra Infinita”. Podés ponerte en contacto por teléfono (261 441 0090), por e-mail (info@zuccardiwines.com) o seguirlos en Instagram (@zuccardivalledeuco).
Especialista consultado para esta nota: Fede Bongiorno
Nota publicada por Stefania Dommarco
Fuente: La Nacion (https://www.lanacion.com.ar/revista-ohlala/8-vinedos-ideales-para-visitar-el-proximo-fin-de-semana-largo-de-noviembre-nid17112021/)